Cella frigorifera completamente automatizzata

Soluzione avanzata per la gestione integrata dello stoccaggio, della movimentazione dei bin di prodotto surgelato e della preparazione degli autocarri per la spedizione, assicurando la massima efficienza operativa e la continuità della catena del freddo.

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Cesena (FC)

Alimentare e Bevande

Automation Solutions

A seguito di un’attenta analisi delle esigenze operative del cliente, Righi Elettroservizi ha gestito l’intero progetto chiavi in mano, dalla fase di progettazione alla messa in servizio dell’impianto, garantendo soluzioni su misura ad elevata affidabilità e prestazioni ottimizzate.

L’intervento ha incluso:

  • Progettazione esecutiva degli impianti elettrici e dei sistemi di controllo;
  • Sviluppo del software PLC e SCADA, per il controllo e il monitoraggio in tempo reale degli impianti;
  • Fornitura e collaudo dei quadri elettrici di distribuzione e automazione;
  • Realizzazione degli impianti elettrici e speciali a servizio:
    • degli impianti frigoriferi,
    • dei sistemi di distribuzione e movimentazione automatica,
    • delle utilities a supporto dell’intero impianto.

Sfida

Il cliente, operante nel settore alimentare, aveva l’esigenza di ottimizzare la gestione logistica dei prodotti surgelati all’interno di un’area a temperatura controllata. L’obiettivo era implementare una soluzione completamente automatizzata per:

  • Gestire in modo efficiente lo stoccaggio dinamico dei bin in ambiente sottozero.
  • Automatizzare la movimentazione interna fino alla preparazione degli autocarri per la spedizione.

Garantire la continuità della catena del freddo durante tutte le fasi operative, riducendo al minimo l’intervento umano.

Risultati / benefici ottenuti dal cliente

  • Possibilità di verificare in tempo reale lo stato di tutti gli apparati della struttura 4.0 ed interagire con essi dal locale tecnico adibito a sala di controllo e da remoto, minimizzando l’utilizzo di personale, riduzione fermo macchine ed impianti.
  • Grazie alla tracciabilità dei prodotti stoccati ed all’integrazione con il sistema di spedizioni, è possibile preparare in anticipo il prodotto da caricare su autocarri in modo da ridurre significativamente il tempo di carico e di consegna sul mercato.

Case Studies nel settore Alimentare e Bevande

Installazione di impianto fotovoltaico a terra da 858 kWp

Installazione di impianto fotovoltaico con sistema Tracker monoassiale per 858 kWp

Installazione di un impianto fotovoltaico da 1,12 MW su copertura

Realizzazione di un impianto fotovoltaico da 1,12 MW installato sulla copertura dello stabilimento, progettato per massimizzare l’autoconsumo energetico e migliorare le performance energetiche complessive dell’edificio.

Installazione di un impianto fotovoltaico da 1,4 MW su copertura

Realizzazione di un impianto fotovoltaico da 1,4 MW sulla copertura dello stabilimento, finalizzato a massimizzare l’autoconsumo energetico e a incrementare l’efficienza energetica complessiva dell’edificio.

Installazione di impianto fotovoltaico a terra (Tracker)

Installazione di impianto fotovoltaico con sistema Tracker monoassiale est-ovest per 999,90 kWp

Revamping impianto fotovoltaico e quadri elettrici

Riqualificazione di impianto fotovoltaico esistente ed installazione di un nuovo impianto da 310,2 kWp, revamping di quadri elettrici relativi agli impianti frigoriferi.

Revamping e automazione avanzata per la gestione intelligente dei silos di legumi

Revamping del sistema di gestione dei silos per lo stoccaggio dei legumi, con integrazione completa delle fasi di gestione della tracciabilità del prodotto in arrivo, pesatura, stoccaggio differenziato per tipologia di prodotto e automazione del processo di estrazione dai silos.

Linee di confezionamento automatizzato

Installazione di 5 linee automatizzate per la ricezione, controllo del peso e confezionamento del prodotto surgelato, in uscita dalle celle automatizzate, con l’obiettivo di garantire precisione, continuità operativa e tracciabilità in tempo reale lungo la fase finale del processo produttivo.

Linee di trasporto e lavorazione verdure a foglia

Fornitura e implementazione di 5 linee automatizzate per la lavorazione di verdure a foglia, progettate per gestire in modo efficiente le fasi di ricezione, pesatura e classificazione del prodotto, garantendo un flusso ottimizzato e continuo verso le successive operazioni di lavaggio e cottura.

Installazione impianto fotovoltaico su cella frigorifera

Installazione di un impianto fotovoltaico da 984 kWp su copertura cella frigorifera

Installazione di un impianto fotovoltaico da 1,7 MW a copertura

Realizzazione di un impianto fotovoltaico da 1,7 MW integrato sulla copertura dello stabilimento, studiato per massimizzare l’autoconsumo energetico e contribuire al miglioramento delle performance energetiche complessive dell’edificio.

Efficientamento energetico e ampliamento stabilimento

Installazione di un impianto fotovoltaico da 137,36 kWp a servizio dello stabilimento, accompagnata dalla realizzazione di un nuovo impianto elettrico dedicato alle linee di illuminazione e dall’installazione di un sistema di illuminazione esterna.

Automazione e Digitalizzazione del Processo di Lavorazione Patate

Automazione e digitalizzazione dell’intero processo produttivo di lavorazione patate e tracciabilità in tempo reale di tutte le fasi produttive.

Automazione e controllo della catena del freddo

Soluzione completa per l’elettrificazione e l’automazione di nuove celle frigorifere, con controllo centralizzato dell’intero impianto produttivo.

Automatizzazione processo produttivo croissant

Soluzione di automazione industriale per la gestione intelligente e connessa di tutte le fasi produttive dei croissant, con tracciabilità in tempo reale, raccolta dati centralizzata e controllo remoto dell’impianto.

Potenziamento delle infrastrutture per la lavorazione e distribuzione di carni suine

Installazione degli impianti elettrici a servizio dell’ampliamento dello stabilimento produttivo, con integrazione di tecnologie IoT 4.0 per la gestione e il monitoraggio avanzato della rete di bassa tensione (BT) e dei dati di campo.